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      1. 冷庫設計-冷庫的基礎

        時間:2019-09-05

        冷庫設計-冷庫的基礎


        在工廠中冷庫是最重要的一個工具,因為冷庫掌管著整個工廠的最重要物品,那就是生產(Produce)出來的產品(Product)冷庫工程從施工開始到 設備安裝一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態;而冷庫投入使用后,其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行 溫度應力計算,以防止產生“ 冷橋”。地坪應采取 防凍措施,以防止地基隆起而造成 建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料,以增強結構的耐凍性、耐久性。每天工廠生產出來的產品都是要進行保鮮處理(chǔ lǐ)的。如果是餐廳的冷庫那就更是很重要的了,因為它要儲藏一天或者幾天或者一周的食材,所以冷庫就不能出現任何問題(Emerson)。即使是特別是的問題也會影響(influence)冷庫的運作,從而導致(cause)餐廳沒有辦法繼續營業(yíng yè)。所以,我們要根據我們各個公司(Company)性質不同的地方,選擇(xuanze)設計一個與自己需求相符的冷庫是很有必要,下面我就來為大家講一講冷庫設計的技巧(Skill)。
        冷庫設計與服裝設計,建筑設計都差不多冷庫工程它是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應。但是,也還是有不一樣的地方。因為,每個專業都有自己的要求,所以,就不一樣了。在設計冷庫的時候我們要根據我們工廠生產(Produce)的產品(Product)來決定冷庫應該被設計成的樣子。如果我們的工廠生產的是化工用品、食品等,那么我們在設計的時候要對溫度(temperature)、濕度等進行控制(control),使其達到我們理想的要求。
        但是,我們也不能自己就都把所有的都交到他們的手上,我們在進行冷庫設計的時候,要結合我們自己工廠自身的特性來選擇(xuanze)更加適合自己的   冷庫,使得我們的工廠運行更加順利冷庫造價考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區,還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下最好有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要。并且,我們在設計的時候要注意(attention)一定要貼合實際,讓自己設計的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益(benefit)。


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